箸置きの本当の役割知ってる⁇
どうも。
chihiroです。
皆さんは食事をとる際に
箸置きは使用していますか⁇
自分しかいないし…
家族しかいないし…
と、使用していない方も多いのではないでしょうか⁇
今回は箸置きについてご紹介したいと思います。
箸置きは必要⁇
箸を使う食文化の国は日本以外でもあるのですが、箸置きを使う文化は日本だけなのをご存知ですか⁇
「尖った先を相手に向けない」という日本独自のマナーからきており、日本人の相手への想いから出来たマナーなんですね。
日本人の思いやりの心から生まれたんですね!!
箸置きの役割
食に対しての敬意の表れでもあります。
食物は神様から頂いた神聖なもの、
それらを頂く前に結界をはり「いただきます」の言葉を唱えて頂く際の結界が箸の役割でもあります。
その大切な箸を置くのが箸置きの役割です。
箸置きのメリット
品がある
箸置きのある配膳とそうじゃない配膳…
見た目的に上品に感じるのは一目瞭然ですよね…⁇
先ず、見た目を整えてくれるのも箸置きの魅力です。
箸の使い方には様々なマナーがあり代表的なものが
◎渡し箸…お茶碗やお皿の上に箸を置く事
◎迷い箸…箸を料理の上でウロウロさせる事
箸置きがあるだけで箸は箸置きに置こうと意識され
マナー改善にも繋がります。
箸を清潔に保てる
箸を使用する前にテーブルの上に箸置きを使用せず
そのまま置かれていると…
口につける物なので何となく嫌ですよね。
その後箸を使用して汚れた箸をテーブルに置くのも
テーブルが汚れ…
それを避けたいから渡し箸を行えばお行儀も悪くなる…
どちらも大切に使用してほしいから
箸置きをオススメしたいのです。
ダイエットに繋がる
ダイエットを頑張っている方
早食いを抑えたい方
箸置きダイエットしてみませんか⁇
しっかり、噛む事を意識する為に
口に食べ物を含んだら噛んでいる間は
箸を箸置きに置く。
これだけでも咀嚼回数を増やせてダイエットに繋がるんですよ。
私もつい、早食いになって後に消化不良起こすので意識して箸置き使うように気を付けます!!
箸置き唯一のデメリット…
こんなにメリットがあるのに…
唯一の残念なところは…
箸置きの洗い物が増える事ですかね…苦笑”
でも、今は凄く可愛いくて
オシャレな箸置きが充実しているので
テーブルコーディネートも楽しめます。
我が家もいくつ揃えているやら…笑”
素敵な箸置きの紹介
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醤油やお漬物を添えたり
スプーンやフォークも置ける箸置きです。
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洋食も食卓に並ぶ際に
スプーン・フォーク・ナイフと各凹みにセットすれば
転がり落ちを防いでくれます。
他にも素敵な商品を紹介してます!!